madmaskiner-omtalt

Zassenhaus Brasilia kaffekværn

Zassenhaus Brasilia kaffekværn

Super flot kaffeværn i et antik look fra tyske Zassenhaus – et firma der blev grundlagt i 1867, og hvis grundprincipper er nydelse, kvalitet og tradition.

Sæt et nyt præg på dit køkken med denne smarte hånddrevne Brasília kaffekværn.

Kom godt i gang

Det er meget let at anvende denne kaffekværn, og du kan have den med dig stort set over alt, da den er hånddreven og derfor ikke kræver nogen strømopkobling.
Kom bønnerne i beholderen, luk til og kør håndsvinget rundt til de er malet tilstrækkeligt. Lettere bliver det ikke.

ForhandlerPrisLeveringTotalprisLæs mere

 

Justerbar kronisk kværn

Kværnen kan justeres trinløst ved at skrue på møtrikken på toppen, så du har mulighed for at male meget fint, medium eller groft – alt efter smag og behag.

Jo finere en kaffe er malet, des kortere tid har den behov for at trække. Således anbefales det at du bruger den fineste kaffe til espresso, da trækketiden ikke er særlig lang. En medium malet kaffe kan bruges til filterkaffe, og den groft malede kaffe er god til stempelkande kaffe.

Bevarer smagen

Da maskinen er hånddrevet, er det dig, der sætter tempoet. Dette sikrer at kaffens aroma bevares bedst muligt under malingsprocessen, da klingerne ikke bliver overophedet.

Kaffe er meget labil og mister hurtigt sin smag, hvis det ikke behandles korrekt. F.eks. begynder det også straks at oxidere efter at det er blevet malet, hvilket også er med til at det mister smagen med tiden. Mal derfor kun den mængde du skal bruge fra gang til gang, og gerne lige før brug, for at sikre den bedste smag.

Skulle der være noget kaffe til overs, bør det opbevares i en lufttæt beholder, der også beskytter det mod lys.

Specifikationer

  • Kaffekværn i massiv bøg
  • Mål: H 200 x D 125 x B 120

Anmeldelser

Gennemgang af Zassenhaus Brasilia kaffekværn hos sweetmarias.com

Billeder

Video

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.