Exido ismaskine med kompressor

Server den bedste hjemmelavet is for venner og familie. Klar på ca. 60 minutter.
Exido er en stilfuld maskine, designet i rustfrit stål. Den er let at betjene, og laver den mest smagfulde og cremede is.

Sådan gør du

Det er ingen sag at lave en lækker omgang hjemmelavet is, når du har fået fat i en Exido ismaskine. Find din bedste opskrift på is, softice, sorbet eller frozen yoghurt, bland ingredienserne godt sammen og hæld blandingen direkte i ismaskinen. Indstil timerne via det betjeningsvenlige panel med LCD display på fronten. Skal du lave softice tager det omkring 30 minutter, mens rigtig is tager omkring 40-60 minutter. Isen røres rundt og bliver blandet under frysningen, og dermed undgår du at få en krystalliseret dessert.

Det med holdbarheden…

Hjemmelavet is holder desværre ikke lige så lang tid, som det du kan købe i supermarkedet. Som en gængs regel siges det at flødeis tilsat rå ingredienser holder i ca. 1 uge, flødeis tilsat kogte ingredienser holder i ca. 2 uger og sorbet holder i ca. det samme, altså 2 uger.

Rengøring og vedligeholdelse

Undgå at tage isen ud af skålen med metalredskaber, da det kan lave ridser i non-stick belægningen.
Alle genstande, der har været i kontakt med isen, bør gøres rene for at sikre en god hygiejne. De aftagelige dele skal vaskes op i hånden, og selve maskinen kan tørres over med en fugtig klud.

Billeder

Video

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.