Spring til indhold

Reklame: Knapperne "Til butik" er reklamelinks. Køber du via dem, får MadMaskiner provision fra butikken. Det koster dig ikke ekstra.

Professionel grill og stegeplade

Stegefladen er kategoriens vigtigste tal. En professionel stegeplade holder sin temperatur, når der lægges tyve kolde bøffer på - en husholdningspande gør ikke, og forskellen er, hvor meget metal der er under overfladen til at gemme varmen i.
Salamander er den, folk uden for faget sjældent kender: en grill, der varmer ovenfra, og som bruges til at gratinere, smelte ost og give en ret farve lige før servering.
Kromplade eller stål er den anden beslutning. Krom slipper maden lettere og er hurtigere at skrabe rent, men ridser, hvis der bruges metalredskaber uden omtanke. Rent stål tåler mere hårdhændet behandling og er billigere.
Priserne kommer fra HwLarsen, som er vores eneste leverandør af storkøkkenudstyr.

Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds og kan have ændret sig siden. Klikker du videre og køber, kan vi modtage provision - det koster dig ikke ekstra.