Spring til indhold

Industrifryser

En industrifryser skal holde minus atten grader, mens døren står åben og en kok leder efter en bakke. Det kræver mere end en husholdningsfryser kan levere - og det er derfor, et frostskab til et professionelt køkken koster fem gange så meget som et til hjemmet.
Frostbord eller frostskab er den første beslutning. Et frostbord er lavt med arbejdsplade ovenpå og passer ind i en køkkenlinje; et frostskab er højt og rummer mere på samme gulvareal. Temperaturområdet siger, hvad skabet er godkendt til: -18 °C er standard, mens -22 til -24 °C bruges til råvarer, der skal ligge længe.
Priserne kommer fra HwLarsen, som er vores eneste leverandør af storkøkkenudstyr. Der er derfor én pris pr. model frem for en sammenligning.

Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds og kan have ændret sig siden. Klikker du videre og køber, kan vi modtage provision - det koster dig ikke ekstra.