Ecovac Eco-Frost5 blæstfryser, 5 bakker

Blæstfryser til fem bakker.

To bakker mere end Eco-Frost3

De to modeller er den samme maskine i to størrelser: samme temperaturområde, samme princip, fem bakker mod tre.

De knap fire tusind kroner mellem dem køber kapacitet - og i et køkken, hvor nedkølingen er flaskehalsen efter en produktionsdag, er det tit dét, der afgør.

Hvorfor hastigheden betyder noget

Jo hurtigere maden passerer 60 til 10 grader, jo færre bakterier når at formere sig - og jo mindre iskrystaller dannes der i cellerne, så maden ikke bliver vandet, når den tøs op. Det er både fødevaresikkerhed og kvalitet i samme maskine.

Specifikationer

• 5 x GN 1/1 eller 400 x 600 mm
• +3 til -18 °C
• Blæstfryser
• Rustfrit stål
• Ecovac

Priser og prisudvikling

Vi begyndte at følge prisen 1. september 2026. Der er endnu ikke målinger nok til at vise en udvikling. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 1. september 2026 og kan have ændret sig siden. Klikker du videre og køber, kan vi modtage provision - det koster dig ikke ekstra.

Ingen kommentarer endnu