Fiamma SEF 450I salamander med over- og undervarme

Portugisisk salamander i rustfrit stål, der varmer både ovenfra og nedefra.

Portugisisk salamander med varme fra to sider

SEF 450I er en elektrisk salamander fra Fiamma, et mærke med hovedsæde i Aveiro i Portugal. Fiamma kalder den en salamander med ét varmelegeme foroven og ét forneden, og referencen er 2.0.130.0010.

Det øverste element yder 2,3 kW og det nederste 1,3 kW, i alt 3,6 kW på 230 V enfaset. Kammeret er 45 cm bredt, 35 cm dybt og 21,5 cm højt.

Udvendigt måler maskinen 60 x 40 x 45,5 cm, og den vejer 15 kg. Kabinet og varmelegemer er i rustfrit stål. Ifølge Fiamma kan den gratinere, varme op og tilberede mange forskellige retter.

To energiregulatorer og tre niveauer

Fronten har to drejeknapper og to orange kontrollamper. Fiamma skriver, at effekten justeres med energiregulatorer.

Du skruer altså op og ned for, hvor meget elementerne arbejder, frem for at vælge en bestemt temperatur.

Kammeret har tre niveauer til risten, så maden kan sættes tættere på eller længere fra det øverste element. Risten har to sorte håndtag foran.

Fiamma fører risten, håndtagene, regulatorerne og det øverste element på 2300 W som reservedele, så de kan skiftes hver for sig, hvis de går i stykker.

Undervarmen skiller den fra SEF 450

Fiamma laver også en SEF 450 uden I. Den har samme kabinet og samme kammer, men kun det øverste element på 2,3 kW, og den vejer 14,1 kg.

I-udgaven har desuden elementet på 1,3 kW i bunden, så maden får varme fra begge sider på én gang. Det kan fx bruges til at riste en sandwich på undersiden, mens osten smelter ovenpå.

En salamander med løftetop som Maxima MSALL 3.6 har kun varme foroven, og der flytter du varmen ned mod maden frem for at flytte risten.

Skal der være plads til mere, findes SEF 650I, som er 80 cm bred, har et kammer på 65 cm og elementer på i alt 4,7 kW.

Brød, sandwich og gratin i samme kammer

SEF 450I passer til en café, en kantine eller et lille restaurantkøkken, hvor den samme maskine skal riste brød, lune sandwich og give farve på en gratin.

Den er bygget til 230 V, men 3,6 kW svarer til knap 16 ampere, så tjek, at gruppen kan klare det.

Kammerets 21,5 cm i højden giver plads til tallerkener og lave fade, ikke til høje forme. Skal du kun smelte ost på burgere og give farve ovenfra, kan den almindelige SEF 450 være nok.

Skal der gratineres mange tallerkener i træk, bliver kammeret på 45 x 35 cm hurtigt fyldt, og så er SEF 650I eller en salamander med løftetop værd at se på.

Specifikationer

• Fiamma SEF 450I, ref. 2.0.130.0010
• Varmelegemer 2,3 kW foroven + 1,3 kW forneden
• Effekt justeres med energiregulatorer
• 3 niveauer til risten
• Kammer B 45 x D 35 x H 21,5 cm
• B 60 x D 40 x H 45,5 cm
• Vægt 15 kg
• 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Kabinet og varmelegemer i rustfrit stål

Priser og prisudvikling

Prisen har ligget fast på 5.749 kr., siden vi begyndte at følge den 2. september 2026. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 17. oktober 2026 og kan have ændret sig siden. Klikker du videre og køber, kan vi modtage provision - det koster dig ikke ekstra.

Ingen kommentarer endnu