La Cafetiere Classic Chrome stempelkande – 12 kopper

Simpel og smuk stempelkande fra La Cafetiere.
Drøm dig væk til en varm sommerdag i det sydlige Europa imens du nyder smagen af helt friskbrygget kop stempelkaffe.
La Cafetiere Classic Chrome er en elegant designet stempelkande, der let at anvende og endnu lettere at rengøre. Kanden kan rumme, hvad der svarer til 12 kopper.

Rengøring og vedligeholdelse

Ved at rengøre din stempelkande efter brug hver gang, sikres den bedste smag. Herved fjernes gamle kafferester, der potentielt kan give den nye kaffe en bitter smag. Det anbefales at stempelkanden skilles helt ad efter hver 5. gang.

Sådan gør dig

Det er let at lave kaffe på en stempelkande, og så smager det fantastisk! Alt hvad du skal bruge er en vægt, groftmalet kaffe og noget kogt vand.

Dosser kaffen i kanden. Der går ca. 7 g kaffe til 1,5 dl vand. Kog vandet og lad det stå i 1-2 minutter, til temperaturen er faldet til 94-96 grader, inden det hældes over kaffen. Det er ved denne temperatur det bedste resultat opnås. Rør rundt i kanden, så alt kaffen vædes.

Monter stemplet over vandniveau og lad kaffen trække i ca. 4 minutter inden det langsomt presses ned til bunden. Lad kaffen trække endnu 1 minut inden den serveres.

Billeder

Video

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.