Vågn op juiceopskrift
Trænger du til et ekstra kick om morgenen, og vil du gerne have at det skal være sundt, så skal du prøve denne juiceopskrift.
Den er frisk og sød, uden at være for sød, og den vil helt sikkert give dig det ekstra spark, man nogle gange trænger til om morgenen.
Den er utrolig rig på A og C vitaminer, mest fra grapefrugten og gulerødderne. Lad dog helst vær med at bruge babygulerødder, men brug meget gerne økologiske gulerødder, da det giver den bedste smag. Du kan tilføje noget frisk spinat til den, det er dog kun aktuelt for dig hvis du har en slow juicer, da du ellers intet saft kan få ud af spinat. Bruger du spinat, vil farven på juicen ændre sig til grøn.
Ingredienser
Pink/rød grapefrugt – 1 stk. Lille eller medium størrelse
Æble(gerne økologisk pink lady) – 1 stk.
Gulerødder – 3-4 Stk. Ikke alt for store
Skrællet citron – En halv, ikke for stor.
Frisk ingefær – En lille smule. Prøv dig frem, da Ingefær har en meget frisk smag.
Jo før du drikker juicen, efter du har presset den, jo flere enzymer bibeholder du i den. Du kan opbevare den i en lufttæt beholder i op til 12 timer, og stadig få en masse af de gode enzymer, men det bedste er at drikke den med det samme, uden at hælde den ned. Drik den langsomt og nyd den.