OBH kaffemaskine – Velsmagende kaffe fra OBH

Kaffe er nok én af de mest almindelige drikke at servere for venner og familie.

Det passer til enhver lejlighed og kan drikkes nærmest alle steder – hyggestunder i vinterkulden, på fisketur med kammeraterne, bryllupper, barnedåb og den klassiske to-go, når du har travlt, men lige har brug for en kop.

Kunsten at brygge en god kop kaffe

OBH Nordica har efterhånden mange års erfaring med at fremstille diverse maskiner til at gøre dit køkken komplet – herunder også kaffemaskiner.

Vi har samlet nogle af de bedste modeller nedenfor.

Læs også:

OBH Nordica Blooming Prime kaffemaskine

Stilren OBH kaffemaskine for den kvalitetsbevidste hjemmebarista.

ECBC-certificeret kaffemaskine

Blooming Prime er certificeret af European Coffee Brewing Centre - et særligt mærke, der betyder, at maskinen brygger ved den temperatur og i den tid, der giver en god kop kaffe.

OBH opgiver, at vandet brygger ved 92-96 grader, og at den færdige kaffe holdes varm ved 80-85 grader.

Blooming som ved pour over

Bryggesystemet er inspireret af pour over-metoden. Maskinen hælder først lidt vand over kaffen og holder en kort pause, så kaffen kan blomstre, før resten af vandet kommer.

Kaffen bobler op, fordi kuldioxid fra ristningen slipper ud. Sker det ikke, støder gassen vandet væk, og kaffen bliver ujævnt trukket.

Det er muligt at brygge op til 10 kopper (1,25 liter) ad gangen i glaskanden.

Lidt service

Maskinen slukker selv efter 40 minutter, og der er drypstop, som man selv styrer. Den har en base i aluminium og måler 36 x 32 x 16 cm.

Blooming Prime fås både i sand og i misty green.

Læs mere om OBH Nordica Blooming Prime her

Priser hentet 18. oktober 2026.

OBH Nordica Grind Aroma kaffemaskine

En god investering, hvis du værdsætter lækker, friskbrygget kaffe.

Kværnen er indbygget

Grind Aroma har en indbygget konisk kværn, der kan stilles til grov, medium eller fin. Bønnerne males direkte ned i filteret og brygges med det samme, så aromaen ikke når at forsvinde.

Bønnebeholderen tager 180 gram, og maskinen kan også bruges med formalet kaffe.

Traditionel opsætning

Kaffen brygges i en glaskande på 1,25 liter, cirka ti kopper, og styrken kan vælges fra mild over medium til stærk.

Vandet dryppes over den formalede kaffe og videre ned i kanden via tyngdekraften.

Brug den, hvor det passer dig

Med 24-timers timeren kan kaffen være klar, når du står op, og maskinen slukker selv, når den ikke har været brugt i 30 minutter.

Drypstopfunktionen sikrer, at der ikke spildes kaffe ned på varmepladen, hvis kaffekanden fjernes under brygning. OBH Nordica giver 15 års reparationsgaranti.

Læs mere om OBH Nordica Grind Aroma her

Priser hentet 18. oktober 2026.

OBH Nordica Pro Aroma kaffemaskine

Med denne maskine er der altid kaffe på kanden.

Direkte servering er altid bedst

Findes der noget bedre end en helt friskbrygget kaffe?

Med denne OBH kaffemaskine bliver kaffen brygget direkte ned i en termokande med inderside i rustfrit stål, som du efterfølgende kan bruge til at servere kaffen fra.

Konceptet er smart, da kaffen ikke bliver unødigt nedkølet ved at skulle hældes over i en separat termokande først. Desuden står kaffen heller ikke og bliver kedelig på en varmeplade, hvis du ikke lige får drukket det hele med det samme.

Kaffe på kanden

Termokanden rummer 1 liter, op til 10 kopper, og holder ifølge OBH kaffen varm i op til fire timer.

Filterholderen svinger ud, så den er nem at fylde og gøre ren, og der er drypstop og et rum til ledningen. Maskinen bruger 800 W.

Læs mere om OBH Nordica Pro Aroma her

Priser hentet 18. oktober 2026.

Den perfekte kop kaffe

Det kræver ikke det helt store at brygge en god kop kaffe. Men det er alligevel en god idé at sætte sig lidt ind i stoffet, hvis du vil undgå bitter eller kedelig kaffe. Herunder har vi samlet lidt fif til kaffen.

Temperatur

En god kop filterkaffes brygges med vand, der er 94-96 grader varmt for optimal udvinding af aromastofferne. Drik kaffen lige efter, da den ved afkøling kan blive bitter.

Alternativt bør den hældes på en termokande. Varm gerne termokanden indvendigt med kogende vand, så kaffen ikke bliver unødigt afkølet ved overgangen.

Bryggehastighed

Hastigheden har også noget at sige, når det kommer til god smag. Bliver vandet presset for hurtigt igennem bønnerne, bliver kaffen tynd og kedelig.

Trækker den omvendt for lang tid, bliver den bitter. Den optimale bryggetid er 4-6 minutter. Denne hastighed opnås ved at vandet dryppes over bønnerne og bliver trukket igennem dem vha. tyngdekraften.

Afkalkning

Det er vigtigt at afkalke din kaffemaskine regelmæssigt, da et tilkalket bryggesystem både kan ødelægge selve systemet og smagen.

Symptomer på tilkalkning er at bryggetiden forlænges, samt at maskinen sprutter eller larmer mere. Desuden kan kaffen komme til at smage besk.

Afkalkning bør ske mindst en gang om måneden, hvis du bruger din kaffemaskine jævnt.

Rengøring

Husk også at rengøre maskinen generelt, da spor af gammel kaffe og kaffegrums kan bidrage til en bitter smag. Det er således også vigtigt at rengøre din termokande fra tid til anden.

Rent vand i beholderen

Undgå at bruge kaffekanden til at hælde nyt vand i vandbeholderen med mindre kanden er helt rengjort og fri for kafferester.

Kaffen

Der skal bruges fintmalet kaffe ved brygning af filterkaffe, da kaffen og vandet kun har kontakt i kort tid. Mht. type af bønne og ristningsgrad er det bedst at prøve sig frem.

Opbevaring af kaffe

Opbevares den formalede kaffe forkert, kan den miste sin smag. Ilt, lys og varme er naturlige fjender for aromastofferne i kaffen.

Den optimale opbevaring af kaffe er således i en lufttæt, mørk beholder, der står et køligt sted – f.eks. i køleskabet.

Opbevar gerne kaffen i den originale emballage i beholderen. Kaffe kan godt tåle at blive frosset ned, hvis du ikke bruger det så tit og er bange for at det skal miste smagen.

Til sidst lidt sjov med kaffe

Når du har fået styr på alle de grundlæggende trin, der er ved at lave den perfekte kop kaffe, kunne du måske tænke dig at gå et skridt videre og gøre din kaffe mere personlig.

Mal kaffen selv

En rigtig hjemmebarista med smag for ordentlig kaffe maler selvfølgelig sin egen kaffe, og er du en rigtig kaffekender, laver du selvfølgelig også din egen blanding af lys-, mellem- eller mørkristede bønner.

Kaffekværne fås i mange afskygninger – både elektriske og med håndsving.

Skum på toppen

Køb en mælkeskummer og lav din almindelige kaffe om til en spændende caffe latte, cappuccino eller andre typer af kaffe. Det er super let; skum mælken, kom ca. en deciliter friskbrygget kaffe op i et latteglas og hæld mælken oveni.

En ny smag

Er du mere vovet kan du prøve at tilsætte din caffe latte lidt kaffesirup. Det fås med mange forskellige slags smag – bl.a. hasselnød, vanilje, kanel, amaretto og karamel.

Det giver lige kaffen et ekstra lille pift og gør den super lækker at serveres sammen med et stykke kage eller andet sødt.

Latte art

Det ultimative skridt for en hjemmebarista er at kaste sig ud i latte art – kunst i kaffe.

De smukke mønstre på kaffens overflade kan laves med mælkeskum, chokolade – flydende eller i små stykker, samt kanel. Prøv dig frem – det er faktisk ret sjovt.

Ingen kommentarer endnu