AIVIQ Aspire Expert AME-781S espressomaskine med kværn

Espressomaskine med kværn, der vejer kaffen og tegner trykket som en kurve.

Touchskærm og vægt på fjerde trin

Expert, model AME-781S, er fjerde trin i AIVIQs Aspire-serie efter Core, Brew og Advanced.

Hvor Core, Brew og Advanced betjenes med knapper, har Expert en stor touchskærm, der tegner trykket som en kurve, mens espressoen løber.

Portafilterholderen under kværnen har en indbygget vægt, der nulstiller sig selv før hver maling og ifølge AIVIQ vejer med 0,1 grams nøjagtighed.

Varmesystemet er dobbelt og isoleret, med PID og fire temperaturfølere, så du kan brygge og skumme samtidig.

Pumpen giver op til 20 bar. Der er plads til 2,8 liter vand og 250 gram bønner, og maskinen måler 41,4 x 32,5 x 35 cm og vejer 11,88 kg.

Simple Mode eller Expert Mode

Skærmen har to tilstande. I Simple Mode stiller du styrke, temperatur og mængde med skydere.

I Expert Mode kan du arbejde med tryk i fire trin, styre flowet, lægge dine egne bryggekurver og gemme og eksportere opskrifter.

Kværnen er koblet til softwaren: maskinen ser på brygningen og foreslår, om du skal male finere eller grovere.

Ud over espresso har den programmer til filterkaffe, cold brew og pour-over med justerbart flow og pauser.

Mælken skummes med dampstaven, som AIVIQ kalder en fuldautomatisk mælkeskummer. Du vælger mellem 6 skumniveauer og en temperatur, og bagefter blæser maskinen selv damprøret rent.

Varmt vand stilles i temperatur og mængde, op til 200 ml, og maskinen minder dig om backflush og afkalkning.

Det, knapmodellerne ikke kan

Advanced giver dig forbrygning og temperatur i trin på 1 grad, men du ser kun tal på et display. Expert viser trykket som en kurve og kan ændre det i fire trin undervejs.

Vægten i portafilterholderen findes ikke på de tre andre Aspire-modeller, og det gør programmerne til pour-over, filterkaffe og cold brew heller ikke.

I kassen ligger både et 58 mm portafilter med dobbelt tud og et bundløst portafilter, hvor du kan se kaffen løbe direkte fra kurven.

To ting står ikke her: AIVIQ opgiver kværnens antal trin og skærmens størrelse forskelligt fra side til side.

Mål frem for gæt

Expert gør det muligt at styre espressoen efter tal: gram i portafilteret, tryk over tid og gemte opskrifter, du kan gentage.

Den passer også, hvis husstanden drikker både espresso og filterkaffe og ikke vil have to maskiner stående.

Simple Mode gør, at resten af familien kan bruge den uden at vide, hvad en trykprofil er. Den vejer næsten 12 kg, så den skal have en fast plads på køkkenbordet.

Vil du bare have espresso med knapper og ikke bruge tid i menuer, dækker Brew eller Advanced det meste. Også her maler, stamper og låser du selv portafilteret.

Specifikationer

• Espressomaskine med kværn
• Touchskærm med Simple og Expert Mode
• Trykprofil i 4 trin, op til 20 bar
• Vægt i portafilterholderen, ±0,1 g
• Dobbelt isoleret varmesystem, PID, 4 NTC-følere
• Dampstav med 6 skumniveauer
• Pour-over, filterkaffe og cold brew
• Bundløst portafilter medfølger
• Vandtank 2,8 l, 250 g bønner
• 41,4 x 32,5 x 35 cm, 11,88 kg
• Model AME-781S

Priser og prisudvikling

Siden 30. september 2026 har vi set prisen svinge mellem 6.299 og 6.999 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 18. oktober 2026 og kan have ændret sig siden.

Ingen kommentarer endnu