Zanussi EVO900 gaskogebord 392000 med 2 blus à 6 kW, 400 mm

Halvt modul fra Zanussis 900-linje med to ens blus på 6 kW og 2 mm topplade i AISI 304.

To blus på et halvt modul

Kogebordet er Zanussi Professional 392000 med modelkoden Z9GCGD2S00 fra EVO900-serien. Manualen nævner Electrolux Professional som producent.

Bordet er 400 mm bredt og 900 mm dybt og har to gasblus med brændere på 60 mm. Hvert blus yder op til 6 kW, i alt 12 kW, og kan reguleres ned til 1,5 kW.

Toppladen er AISI 304 rustfrit stål i 2 mm tykkelse, og de øvrige paneler er rustfrit stål med en børstet Scotch Brite-overflade.

Bordet er en top, som skal stå på noget: Det kan være et åbent underskab, en bro mellem andre moduler, et system, der bærer modulerne fra væggen, eller en bordplade.

Tændblusset tændes med en flamme

Hvert blus har sin egen knap med fire stillinger: slukket, tænding af tændblus, stor flamme og lille flamme.

Ifølge manualen trykker du knappen i bund og holder en flamme hen til tændblusset i omkring 20 sekunder, før du slipper. Bliver tændblusset ved at brænde, drejer du videre til stor flamme.

Hvert blus har en flammesikring, som skal forhindre, at der strømmer gas ud, hvis flammen går ud, og tændblusset er beskyttet.

Knapperne er udformet, så vand ikke trænger ind, og bordet er klassificeret IPX5.

Den daglige rengøring er sæbevand og en klud på det kolde stål, gnedet i stålets retning. Snavs må ikke komme ned i brænderne, for det kan stoppe dyserne.

To små blus frem for to store

På naturgas og flaskegas findes der brændere i to størrelser i EVO900-serien: 60 mm med op til 6 kW og 100 mm med op til 10 kW. På 392000 er begge blus de små.

Zanussi laver også et 400 mm bord, 392001, med to blus på 10 kW og i alt 20 kW. Bordet kommer indstillet til naturgas, og dyserne til flaskegas følger med.

Et dysesæt til bygas findes som tilbehør. Til de forreste blus passer en glat eller rillet stegeplade til direkte stegning, og der er en wokholder til de åbne blus.

Mod et induktionsmodul som Combisteel Entry 700 med to zoner på 3,5 kW giver gasbordet 5 kW mere i alt, men det kræver gas og en installatør.

Når linjen mangler to blus

392000 passer til et køkken, der bygger en EVO900-linje op af moduler og mangler to blus i enden, eller som vil have et par blus ved siden af en friture eller en stegeplade.

Med 6 kW pr. blus er bordet til gryder og pander i almindelig størrelse. Skal der koges store gryder op hurtigt, er de 10 kW store brændere på 100 mm et bedre match.

Bordet passer ikke, hvis køkkenet ikke har gas, eller hvis det skal stå frit uden underskab eller bro.

Står det op ad et skab eller en væg, der ikke tåler varme, kræver Zanussi omkring 150 mm afstand eller varmeisolering.

Omstilling fra naturgas til flaskegas sker ved at skifte dyser efter manualens tabel og er en opgave for en gasinstallatør.

Specifikationer

• Zanussi Professional 392000 (Z9GCGD2S00), EVO900
• 2 gasblus med 60 mm brændere, 1,5-6 kW hver
• 12 kW i alt
• Naturgas G20 (20 mbar), dyser til flaskegas medfølger
• Gastilslutning 1/2"
• Flammesikring og beskyttet tændblus på hvert blus
• Manuel tænding af tændblus
• Topplade AISI 304, 2 mm
• IPX5
• 400 x 900 mm (højde 250 mm ifølge forhandleren)
• 150 mm afstand til varmefølsomme flader

Priser og prisudvikling

Prisen har ligget fast på 16.999 kr., siden vi begyndte at følge den 4. oktober 2026. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 17. oktober 2026 og kan have ændret sig siden. Klikker du videre og køber, kan vi modtage provision - det koster dig ikke ekstra.

Ingen kommentarer endnu