Lacor Chef induktionskogeplade, 3500 watt

Lacors professionelle plade på 3500 watt, der kan styres i watt eller i grader.

Chef 69132: Lacors professionelle plade

Chef er den løse induktionsplade, Lacor selv kalder professionel, og den har varenummer 69132. Den har ét kogefelt på 3500 watt og tilsluttes 230 volt.

Lacors katalog angiver kogefladen fra 12 cm og op til 28 cm i diameter. Lacors produktside taler om to kogeområder på Ø12 og Ø28 cm.

Manualen viser ét sæt knapper til ét felt, så der er én gryde i gang ad gangen. Overfladen er krystalglas.

Manualen skriver, at pladen kun anbefales til professionelt brug. Lacor Menaje Profesional har hovedsæde i Bergara i Spanien.

Fra 2000 watt ved start til watt eller grader

Du trykker på tænd/sluk og stiller gryden på, og så starter pladen på 2000 watt, svarende til 100 grader. Med pilene skruer du op og ned, og knappen TEMP/HEATING skifter mellem at styre i watt og i grader.

Temperaturen går fra 35 til 240 grader i trin på 5 grader, i alt 42 trin. Står der ingen egnet gryde på, bipper pladen, og efter 30 sekunder slukker den.

Timeren går op til 180 minutter, og når tiden er gået, bipper den fem gange og slukker. Efter slukning kører blæseren et par sekunder for at få varmen ud.

Lacor beder om mere end 30 cm fri plads på hver side, især foran. Glasset tørres af med en fugtig klud og lidt rengøringsmiddel, og pladen må ikke ned i vand.

Ned til 35 grader og beskyttet mod sprøjt

To ting skiller Chef ud. Den ene er temperaturstyringen, der går helt ned til 35 grader, hvor Maximas plader på 3500 watt og Saros Denise starter ved 60 grader.

Den anden er IPX3, som ifølge Lacor betyder beskyttelse mod vandsprøjt.

Manualen har også en advarsel om fuld kraft: brug den kun til store mængder, højst 45 minutter ad gangen, og aldrig til at varme små mængder op.

Ellers bliver gryden for varm, og pladen slukker med fejlkoden E02. Uanset trin slukker den efter tre timer.

Lacor advarer desuden mod at slå på glasset, der kan revne, især når det er varmt. Lacors Expert har til sammenligning 2000 watt, seks effekttrin og plads til gryder op til 22 cm.

Ekstra kraft i et travlt køkken

Chef er lavet til et køkken, der skal have en ekstra kraftig plads i travle perioder, og til catering eller buffeter, hvor der skal laves mad på stedet.

Køber du den til hjemmet, så husk, at Lacor kun anbefaler den til professionelt brug. Med 3500 watt ved 230 volt trækker den godt 15 ampere, så tjek, hvad gruppen er sikret med, før du sætter den til.

Manualen kræver en rumtemperatur fra 21 til 29 grader, og pladen er ikke beregnet til at stå udendørs. Skal du kun bruge et ekstra blus til hverdag, rækker en plade på 2000 watt som Lacors Expert.

Specifikationer

• Lacor Chef, varenummer 69132
• 3500 watt, ét kogefelt, 230 volt
• Til gryder fra Ø12 til Ø28 cm
• 35-240 °C i 42 trin à 5 grader
• Styring i watt eller i grader
• Timer op til 180 minutter, slukker selv efter tre timer
• IPX3: beskyttet mod vandsprøjt
• Krystalglas, børnesikring
• Til professionelt brug ifølge manualen

Priser og prisudvikling

Prisen har ligget fast på 6.439 kr., siden vi begyndte at følge den 2. september 2026. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 17. oktober 2026 og kan have ændret sig siden. Klikker du videre og køber, kan vi modtage provision - det koster dig ikke ekstra.

Ingen kommentarer endnu