Bertazzoni Professional P604LPROX gaskogeplade, 60 cm

Gasplade på 60 cm fra Professional-serien med et wokblus på 4 kW i det forreste venstre hjørne.

Wokblus i det forreste venstre hjørne

Bertazzoni P604LPROX er en indbygget gaskogeplade på 60 cm fra Professional-serien i rustfrit stål.

Bertazzoni er en familievirksomhed i Guastalla i Italien, og ifølge manualen begyndte familien at lave køkkenapparater i 1882. Pladen har fire blus med brændere i messing.

Forrest til venstre sidder et wokblus med brænderkrans på 4 kW, og bagest står to halvhurtige blus på 1,75 kW. Forrest til højre er der et hjælpeblus på 1 kW.

Ristene er i støbejern, og de fire knapper er i metal. Hvert blus har en flammesikring med termoelement, som lukker for gassen, hvis flammen går ud.

Hold knappen inde i ti sekunder

Ud for hver knap viser et symbol, hvilket blus den hører til. Du drejer knappen mod uret til den store flamme og trykker den ind, så gassen strømmer, og tændingen slår gnister.

Når blusset brænder, holder du knappen inde i cirka 10 sekunder, før du slipper. Går strømmen, kan blussene tændes med en lighter på samme måde.

Manualen anbefaler gryder på 22-26 cm på wokblusset, 14-26 cm på de halvhurtige blus og 12-14 cm på hjælpeblusset.

Som tilbehør nævner manualen en wok-adapter til pander med rund bund og et ekstra gitter til kander under 12 cm på hjælpeblusset. Bertazzoni sælger desuden en simrering i støbejern til pladen.

Brænderdækslerne ligger løst og løftes af, når de skal vaskes i lunkent sæbevand, og hullerne skal være frie, før de lægges på igen.

Fire kilowatt på 60 centimeter

Wokblusset er det, der skiller P604LPROX ud. Det sidder i et hjørne og ikke i midten, så pladen har plads til fire blus på 60 cm og stadig en flamme på 4 kW.

Det er en enkelt brænderkrans, ikke et dual-blus som på Bertazzonis 90 cm-plader, hvor en indre og en ydre krans styres med samme knap.

På Smegs PGF32G er det kraftigste blus 2,5 kW. Lofras sorte 60 cm-plade i Dolce Vita-serien har også ét stort blus med triplekrans, men Lofra oplyser ingen effekt.

Brænderne er i messing, hvor Bertazzonis Modern-udgave af 90 cm-pladen har brændere i aluminium.

Standardmodulet med plads til wokken

P604LPROX er til dig, der har et almindeligt 60 cm-modul og tit står med en wok eller en stor pande. Hullet i bordpladen skal være 56 x 48 cm, og pladen spændes fast nedefra med fire beslag.

Opstillingen og en eventuel omstilling til en anden gasart må ifølge manualen kun udføres af kvalificeret personale.

Manualen kræver også et rum på mindst 25 m³ med en permanent luftåbning til det fri på mindst 100 cm². Bruger du flaskegas, følger trykregulatoren ikke med.

Bertazzonis produktside siger ikke, hvilken gas pladen kommer indstillet til, så det er et spørgsmål til forhandleren. Skal der fem gryder over blussene samtidig, er en 90 cm-plade et bedre bud.

Specifikationer

• Bertazzoni P604LPROX, Professional-serien
• 60 cm, 4 blus med messingbrændere
• Wokblus 4 kW forrest til venstre
• 2 halvhurtige blus 1,75 kW, hjælpeblus 1 kW
• Termoelement på alle blus, elektrisk tænding
• Riste i støbejern, knapper i metal
• Udskæring 56 x 48 cm
• 220-240 V, 1 W
• Rustfrit stål

Priser og prisudvikling

Siden 2. september 2026 har vi set prisen svinge mellem 6.595 og 7.695 kr. Priserne er hentet automatisk fra forhandlernes egne feeds 17. oktober 2026 og kan have ændret sig siden. Klikker du videre og køber, kan vi modtage provision - det koster dig ikke ekstra.

Ingen kommentarer endnu